Dans l'emballage du café, les sachets en plastique sont souvent composés d'un laminé de PE et de feuille d'aluminium. Cette combinaison bloque efficacement l'oxygène et l'humidité, et est souvent équipée d'une valve unidirectionnelle permettant d'évacuer les gaz générés pendant la torréfaction, empêchant ainsi la...