Kamatawa ta Zaman Lafiya na Kudin Zai
Kurkure na kwayoyin abinci ya samu standadun safiya mai zuwa gaba daya ta hanyar kammalancin daga cikin shari'aciyin safiya na abinci na al'umma da kuma tushen kira na kwalitas. Tsarin samun kurkure ya tsaya a cikin amfani da karamar testi da sertifikeshin wanda suka nuna cewa yana da safiya ta kowane lokaci a cikin amfanin abinci. Kwayoyin kurkure ba su da kimiyar maraski, matali na kwayoyin abinci, da kayan da ke iya zama a cikin abinci. Tsarin purifikeshin mai mahimmanci ya cire kayan da ba su da kudin abinci daga raw materials, kuma ya nuna cewa kwayoyin da suka bai da kudin abinci ne kuma suka zama a cikin bayanin bayanin kurkure. Kurkure na kwayoyin abinci ta kammala shari'acin FDA don kwayoyin abinci, kuma ta nuna cewa ya kammala shari'acin kudin abinci don masu samun da masu bayani. Standadun safiya na abinci na Yurupu suna cika ta hanyar karamar testi wanda suka nuna safiya a cikin duk wata halin amfani. pH balance na kurkure ya zama neutral kuma ya kare karamar kimiyar wanda ke iya canza kudin abinci ko kuma zama da rukuni na rukuni na rukuni. Testi na mikrobiyolohi ya nuna cewa kurkure ba ta da bakteriya maraski ko pathogen a cikin tsarin samun. Kudin matali suna zama ta hanyar karamar raw material da tsarin samun. Testi na migration ya nuna cewa ba kowane kayi ne ke zama a cikin abinci a cikin halin amfani na yau da kullum. Kurkure na kwayoyin abinci ta tsaya a cikin accelerated aging tests wanda suka nuna cewa ya kammala karamar amfani a cikin lokacin da ke ciki, kuma ya nuna cewa ya kammala karamar safiya a cikin lokacin da ke ciki. Sistemin kwalitas ya nuna duk batch na samun, kuma ya kammala records mai mahimmanci don traceability da accountability. Sertifikeshin na tsoho na laburaturi na testi wanda suka nuna cewa ya kammala karamar safiya. Factory na samun ta kammala HACCP certification, kuma ta nuna cewa karamar safiya na abinci ta kammala duk wata irin samun. Auditi na yau da kullum na masu amfani na safiya na abinci suka nuna cewa ya kammala karamar shari'aci wanda ke canza. Sistemin dokumentashin suka nuna cewa ya kammala transparency a cikin duk wata irin sourcing na materials, methods na samun, da kuma karamar kwalitas wanda suka amfani a cikin duk wata irin samun.